Biergarten eröffnet Sonnenterrasse mit Ausblick über das Murgtal

Biergarten eröffnet Sonnenterrasse mit Ausblick über das Murgtal

Nach Ihrer entspannten Übernachtung in einem der Schlosszimmer stärken Sie sich an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit knackigen Brötchen, duftendem Kaffee oder Tee und saftigem Obst. Das burgruine baden baden Schlosshotel Schloss Eberstein bietet seinen Gästen neben dem herrlichen Ausblick auch eine komfortable Atmosphäre verbunden mit einer luxuriösen Ausstattung. In Bernd Werner´s Gourmetrestaurant, das einen Michelin-Stern erhielt, kann man eine kulinarische Besonderheit erleben. Wein- und Genussfreunde sind in unseren Restaurants ebenso willkommen wie erschöpfte Wanderer, die eine Rast einlegen möchten. Bei uns genießen Sie traditionelle badische Gastlichkeit und exzellente Sterneküche auf höchstem Niveau. Lassen Sie sich in Werners Restaurant von Gourmetgenüssen begeistern oder entdecken Sie in der Schloss-Schänke die badische Küche neu.

Fine Dining in Werners Restaurant in Gernsbach

Die Jeunes Restaurateurs stehen für Spitzenküche und kulinarische Höchstleistungen. Falls Sie Fragen haben oder ein individuelles Angebot wünschen, stehen wir Ihnen selbstverständlich persönlich zur Verfügung. Kombinieren Sie einen unvergesslichen Aufenthalt mit einem spannenden Kochkurs bei Sternekoch Bernd Werner. In diesem Kurs bekommen Sie wertvolle Profitipps vom Chef persönlich, anschließend genießen Sie Ihr selbst zubereitetes 4-Gänge-Menü mit den passenden Weinen. Wenn Sie weitere Fragen haben, beantworten wir diese selbstverständlich gerne. Senden Sie uns einfach eine Nachricht über unser Kontaktformular, rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail.

Hotelausstattung Allgemein

In der Schloss-Sch�nke und im Gotischen Raum bieten wir badische regionale Gerichte an. Bei entsprechendem Wetter sitzen Sie in beiden Restaurants auf herrlichen Terrassen und genie�en den grandiosen Ausblick ins Murgtal. In Werners Restaurant, unserem Sternerestaurant, verw�hnt Sie Bernd Werner und sein Team mit einer gehobenen franz�sischen aber auch regionalen K�che.

Feiern Sie Ihre schönsten Feste auf Schloss Eberstein

Das Team um Bernd Werner hat uns bestens versorgt, das Essen war außergewöhnlich lecker und alles hat gepasst. Das Hotel liegt hoch erhoben über Gernsbach und bietet insbesondere von der Terrasse der Schloss-Schänke einen grandiosen Blick über die Weinberge und Gernsbach. Die am Hotel vorbeiführende Straße ist wenig befahren und stört nicht. Sowohl Baden-Baden als auch der Golfplatz Bad Herrenalb sind in der Nähe und auch Wanderungen in der Umgebung sind sehr gut möglich. Über den Dächern des Murgtales liegt das Schloss Eberstein in der Ortschaft Gernsbach. Das Schlosshotel bietet sich als idealer Ausgangspunkt, um zahlreiche Ausflüge zu unternehmen wie beispielsweise zur Schwarzwaldhochstraße, zur Stadt Baden-Baden oder zu den Schlössern von Rastatt.

Zimmerausstattung

Herzlichen Dank für Ihre Tischreservierung in der Schlossschänke auf Schloss Eberstein. PERSONENGEBUNDENDie Jahreskarte ist personengebunden und nicht übertragbar. Bei unberechtigter Verwendung wird die Jahreskarte seitens unseres Aufsichtspersonals einbehalten und der Schlossverwaltung übergeben. GÜLTIGKEITDie Jahreskarte ist ab Datum der Ausstellung ein Jahr gültig.Einschränkungen des Zugangs bleiben vorbehalten z. Des Weiteren sind aus datenschutzrechtlichen Gründen keine Namen hinterlegt, daher kann eine Re-Aktivierung der verlorenen Jahreskarte nicht vorgenommen werden.

Hotel allgemein

Besonderer AufenthaltWir waren für eine Nacht in diesem besonders schönen Hotel untergebracht. Sehr geehrter Herr Werner,wir möchten uns herzlich bedanken für das wundervolle Hummermenü von gestern Abend.Jeder einzelne Gang war in seiner Art außergewöhnlich. Es ist immer beeindruckend welche Überraschungen Sie für Ihre Gäste auf die Teller zaubern.Vielen Dank für den schönen Abend, den Sie für uns bereitet haben. Im Sommer genießen Sie die Speisen unseres Gourmetrestaurants ebenso wie die badische Küche unserer urigen Schloss-Schänke auf der Sonnenterrasse. Während Ihres Aufenthaltes verwöhnen wir Sie mit einem köstlichen Menü in der Schloss-Schänke und einem 5-Gang-Menü in dem sterneprämierten Werners Restaurant.

Wenn man an der Küchenparty im gleichnamigen Restaurantbetrieb von Bernd Werner teilnimmt, fährt man anschließend besser nicht nach hause – sondern übernachtet gleich nebenan im Hotel der Familie. Das liegt spektakulär hoch über dem Murgtal und bietet bei schönem Wetter einen atemberaubenden Ausblick. Wenn Sie einen Aufenthalt in unserem Schlosshotel in Gernsbach nahe Weisenbach und Gaggenau verschenken möchten, finden Sie im Shop unseres Hotels sicher den passenden Gutschein. Die Angebote reichen von Übernachtungen in unserem Schlosshotel nahe Karlsruhe bis zu Feinschmecker-Arrangements und den beliebten Kochkursen mit Sternekoch und Inhaber Bernd Werner. Wir heißen Sie in unserem historischen Schloss Eberstein herzlich willkommen.

  • Des Weiteren sind aus datenschutzrechtlichen Gründen keine Namen hinterlegt, daher kann eine Re-Aktivierung der verlorenen Jahreskarte nicht vorgenommen werden.
  • Wir wünschen uns, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und eine einzigartige Zeit und viele wunderschöne Momente bei uns verbringen.
  • Welcher Bankettraum ist der richtige und wie sollen wir ihn für Sie dekorieren?
  • Die Gernsbacher Runde bietet Naturerlebnisse und schöne Ausblicke vom Merkur und vom Schloss Eberstein mit seinen Weinbergen.
  • Das spüren die Gäste des Sternerestaurants nahe Karlsruhe, Staufenberg, Loffenau und Weisenbach an unzähligen Kleinigkeiten.

Zusammen mit unseren fleißigen Schlossgeistern tun wir in unserem Hotel im Schwarzwald nahe Karlsruhe alles für Ihren perfekten Aufenthalt. Gastfreundschaft und Top-Service stehen für uns an erster Stelle. Dazu gehören für uns nicht nur hochwertige Produkte, sondern vor allem Herzlichkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft.

Unsere Mitarbeiter im Hotel stehen Ihnen gerne für Ihre Zimmer- oder Tischreservierung zur Verfügung. Das Schloss lädt mit 10 Doppelzimmer und 4 Suiten auch zum Übernachten ein. Gemütliche Behaglichkeit und romantisches Schlossambiente mit einer Liebe zum Detail spiegelt sich bereits in allen Zimmern wieder.